Ресторан впечатлит даже самых искушённых гостей: изысканное сочетание золота и шикарной мебели, эксклюзивная посуда, чарующий свет хрустальных люстр — здесь вы почувствуете себя на высоте.
Визитная карточка ресторана — авторская кухня от бренд-шефа Ильи Захарова. Основу меню составляет рыбная гастрономия, морепродукты и мясо. Каждое блюдо становится настоящим шедевром, с безупречной подачей и необыкновенным вкусом.
Треска в соусе из мисо и шоколада, черная икра с оладьями и воздушным сливочным кремом, говяжьи ребра с мухоморами и яблочным пюре — Brunello умеет удивлять неожиданными гастрономическими сочетаниями и новаторскими идеями. Талант шеф-повара позволил объединить современные техники приготовления блюд и местные специалитеты.
Винная карта ресторана заслуживает отдельного внимания. В ней собраны известные имена и лучшие экземпляры со всего света. Профессиональный сомелье поможет сделать идеальный выбор, и ваш ужин будет дополнен элегантным напитком, который раскроет все грани гастрономических удовольствий.