Рестораны в «Казино Сочи»
Ресторан «Брунелло»
Ресторан впечатлит даже самых искушённых гостей: изысканное сочетание золота и шикарной мебели, эксклюзивная посуда, чарующий свет хрустальных люстр — здесь вы почувствуете себя на высоте.
Визитная карточка ресторана — авторская кухня от бренд-шефа Ильи Захарова. Основу меню составляет рыбная гастрономия, морепродукты и мясо. Каждое блюдо становится настоящим шедевром, с безупречной подачей и необыкновенным вкусом.
Треска в соусе из мисо и шоколада, черная икра с оладьями и воздушным сливочным кремом, говяжьи ребра с мухоморами и яблочным пюре — Brunello умеет удивлять неожиданными гастрономическими сочетаниями и новаторскими идеями. Талант шеф-повара позволил объединить современные техники приготовления блюд и местные специалитеты.
Винная карта ресторана заслуживает отдельного внимания. В ней собраны известные имена и лучшие экземпляры со всего света. Профессиональный сомелье поможет сделать идеальный выбор, и ваш ужин будет дополнен элегантным напитком, который раскроет все грани гастрономических удовольствий.
Ресторан «Баффет»
Демократичный ресторан с открытой кухней, где повара на глазах гостей готовят суши, роллы и пиццу в дровяной печи. В меню представлены несколько направлений — европейская, русская, японская и паназиатская кухни.
Бренд-шеф ресторана Илья Захаров по-новому обыграл хорошо знакомые блюда, превратив их в настоящие гастрономические хиты. Креветки васаби с миндальными хлопьями или борщ с томлёной грудинкой, пампушками и сметаной — какой бы кухне вы ни отдали предпочтение, будет вкусно и изысканно.
Ресторан «Баффет» отличается изысканным дизайном в тёплых, золотисто-солнечных цветах, здесь одновременно уютно и торжественно. Приятно провести время можно на всесезонной террасе с видом на горы.
Кухня работает круглосуточно и в меню ресторана есть ранние завтраки, которые можно заказать с 6:00. Помимо широкого выбора блюд «Баффет» впечатляет барным меню и авторской коктейльной картой. Это отличное место для отдыха, для встречи друзей или торжества.
Бар «Рояль»
«Рояль» отличается по-настоящему богатой барной картой, где можно заказать классические или авторские коктейли, а также коллекционные напитки: виски, коньяк, вино.
Бармены «Рояля» проходили обучение у ведущих бартендеров России, США, Великобритании, не раз участвовали в престижных конкурсах и фестивалях для профессионалов барного дела, в том числе Чемпионате мира по флэйрингу. Они с удовольствием подберут или создадут коктейль специально для вас.
В баре представлен широкий выбор виски из разных стран (Ирландия, Шотландия, США, Япония, Канада). Также вы можете насладиться уникальным вкусом коньяка Louis XIII de Rémy Martin «Казино Сочи», созданный специально для этого заведения.
Если вы проголодались, в баре можно перекусить: в меню есть бургеры, роллы, пицца, горячие и холодные закуски. Также можно заказать блюда из ресторанов «Баффет» и Brunello. В баре царит спокойная и при этом изысканная обстановка, здесь можно отдохнуть после увлечённой игры, посмотреть трансляцию спортивного события, провести деловую встречу. Заведение отличается изысканным и при этом достаточно лаконичным оформлением: мягкие диваны, уютные кресла, небольшие столы.
Как добраться
с. Эстосадок, Игорная зона «Красная Поляна»
Мы находимся в 45 км от международного аэропорта Сочи, на автомобиле дорога займет 30-40 минут. Двигайтесь по магистрали Е97 в сторону курорта «Красная Поляна». Автомобиль можно будет оставить на открытой неохраняемой парковке. Для гостей оплата парковки происходит по тарифам курорта «Красная Поляна».